Curry-Cornets mit Avocado-Mousse
Appetit auf Mexiko: Diese originellen Cornets werden aus Pastateig gemacht und mit einer delikaten Avocado-Mousse gefüllt. Der Hit auf jedem Apéro-Buffet!
- Zeit: 52 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Rolle Pastateig
- EL rote Currypaste
- Avocado
- Crème fraîche
- TL Zitronensaft
- kleine rote Chilis , 8 Ringe, entkernt, für die Garnitur beiseite gestellt, Rest
- Prisen Salz