Bulettentopf Mit Wirsing Rezept
Saftige Buletten mit knuspriger Kruste treffen auf zarten Wirsing in cremiger Buttersauce. Röstige Zwiebeln und würziger Senf verleihen dem Gericht Tiefe, goldbraun gebraten und aromatisch duftend.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Zwiebeln
- gemischtes Hackfleisch
- Eier
- EL Senf
- Scheiben Toastbrot
- Salz und Pfeffer
- Butterschmalz
- Butter
- EL Mehl
- Hühnerbrühe
- Crème fraîche
- Wirsing, in Streifen geschnitten