Cremiger Spinat Orzo
Zartes Orzo mit cremiger Sauce, Spinat und Parmesan – schnell und herzhaft zubereitet.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Food Rezept
Zutaten
- Tasse Orzo
- Esslöffel ungesalzene Butter
- Esslöffel Olivenöl
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- Tassen Gemüsebrühe
- Tasse Vollmilch oder Halb-und-Halb
- Tasse frisch geriebener Parmesan
- Tasse Frischkäse, weich
- Tassen Babyspinat, grob gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Prise gemahlene Muskatnuss
- Extra Parmesan zum Servieren
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer