Klassisches Kartoffelgratin mit Käse

Klassisches Kartoffelgratin mit Käse

Käse – am liebsten auf Kartoffeln und überbacken! Cremig, knackig und knusprig, all das ist ein klassisches Kartoffelgratin. Mit minimalen Aufwand backt ihr euch jedes mal aufs Neue ein Erlebnis, das vom ersten Bissen bis zur ausgelöffelten Auflaufform immer lecker ist. Als wäre jeder Tag ein Fest! Wer’s feiner mag, halbiert die Sahne- und Käsemenge und schneidet die Kartoffelscheiben dünner.

Quelle: Die Kartoffel

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Zutaten

  • Kartoffeln, festkochend
  • Schlagsahne
  • Gruyère
  • Emmentaler
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss

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