Mazurek cytrynowy z Lemon Curd
Mazurek cytrynowy z lemon curd – gęsty, wyraźnie cytrynowy krem; zrób dzień wcześniej, po nocy w lodówce kroi się równo na Wielkanoc.
- Czas: 75 min
- Porcje: 24
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- jajka - 3 sztuki
- masło - 155 g
- cukier puder - 75 g
- mąka typ 500 - 250 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- cukier - 150 g
- cytryna - 2 sztuki
- mąka ziemniaczana - 4 łyżeczki
- czekolada deserowa - 80 g
- śmietana 30% - 100 g