Dorsz w sosie z cytrusów z ziemniakami
Dorsz w sosie z cytrusów z ziemniakami to eleganckie danie z nutą pomarańczy, limonki i szałwii. Lekki, maślany sos idealnie podkreśla smak ryby.
- Czas: 20 min
- Porcje: 4
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- białe wino - 70 ml
- dorsz - 2 filety
- grejpfrut - 1 sztuka
- limonka - 1 sztuka
- masło - 1 łyżka
- pieprz - do smaku
- pomarańcza - 1 sztuka
- sól morska - do smaku
- szałwia - 5 listków