Roast beef con rucola e grana
Il roast beef con rucola e grana è una ricetta veloce per un antipasto gustoso da preparare quando si ha davvero poco tempo. Ovviamente per preparare un buon roast beef, e in genere un arrosto, un po’ di tempo ci vuole, ecco perchè mi riferisco a questa ricetta dando per scontato che la quantità necessaria alla preparazione del piatto sia già nelle vostre dispense, oppure acquistata al momento. Comunque nella lista degli ingredienti c’è anche il link alla ricetta per preparare un ottimo roast beef in casa.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- grammi di roast beef affettato sottilmente preparato come in questa foto ricetta
- grammi di rucola
- grammi di <strong>grana a scaglie</strong>
- Pepe
- Alcuni cucchiai di Aceto balsamico
- Olio extravergine di oliva