えびワンタン

えびワンタン

フードプロセッサーを使えば、仕上がりがスピーディ。えびのプリッとした食感を残すのがおいしさのこつ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • たね
  • むきえび 200g
  • たけのこの水煮 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しょうが 1/2かけ
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • ワンタンの皮 1袋
  • あれば香菜 適宜
  • 好みでしょうゆ 適宜
  • 好みでラー油 適宜

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