冷凍テクで味しみしみ。ツナと大根の煮物【時短・作り置き】

冷凍テクで味しみしみ。ツナと大根の煮物【時短・作り置き】

短時間で味染みる冷凍大根を使った時短レシピです。大根はあらかじめ皮をむいて冷凍しておくと、煮ものにするときに大幅に時短出来、下茹でもいりません。味の染み込みがぐんとよくなりますよ。ツナは缶汁ごと使って、旨みをたっぷりとしみ込ませます。冷ますとより味が染みますよ~♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 大根 300g(約1/3本)
  • ツナ缶 1缶
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • 水 150㏄
  • 青ねぎ 少々

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