Recette des choux chiboust à la fraise

Dans les vitrines, le chou à la crème joue souvent les classiques. Ici, il passe en mode reportage gourmand: une pâte à choux bien sèche, une crème chiboust légère comme un nuage et une fraise en version livrable, grâce à une préparation de fruits stable et parfumée. Objectif: obtenir un dessert net, aérien et rassurant, même si tu cuisines comme un enfant qui apprend, pas à pas, avec des gestes simples et sûrs.

• Portions: 4

Source: Graine de gâteau

Importer dans mon livre de recettes