Recette de tarte aux fraises maison facile et gourmande

Recette de tarte aux fraises maison facile et gourmande

Dans les vitrines, la tarte aux fraises joue souvent les stars du printemps. Bonne nouvelle: à la maison, on peut obtenir le même effet gourmand, sans stress, avec une base croustillante, une crème douce et des fraises… en version livrable. Cette recette mise sur des produits d’épicerie et des fraises lyophilisées, pratiques et régulières, tout en gardant un résultat net, brillant et très parfumé.

Source: Graine de gâteau

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Ingrédients

  • rouleau pâte sablée prête à dérouler
  • grammes haricots blancs secs
  • millilitres lait entier uht
  • grammes jaunes d’œufs en poudre
  • grammes sucre en poudre
  • grammes maïzena
  • grammes beurre doux
  • cuillère à café extrait de vanille
  • grammes fraises lyophilisées en tranches
  • grammes confiture de fraise
  • grammes gélatine en poudre
  • millilitres eau

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