Romige kikkererwtencurry
Mijn voorraadkast puilt uit van de producten, maar toch is er veel roulatie. Drie blikken die ik altijd in huis heb zijn tomatenblokjes, kokosmelk en kikkererwten, zodat ik op elk moment deze curry kan maken. Het ultieme comfortfood voor de luie kok. Welmoed’s wilde keuken Welmoeds wilde keuken is een verzameling van alles wat het...
- Porties: 4
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- tomatenblokjes
- kokosmelk
- kikkererwten
- el van je favoriete currypasta
- el rijstazijn
- zout
- basmatirijst
- koriander of munt
- optioneel