Kynuté minikoláčky
1. Mléko zahřejte na cca 30 °C, přidejte 10 g cukru a rozdrobte droždí. Vše promíchejte vidličkou a nechte na teplém místě stát 15 minut, aby vzešel kvásek…
- Čas: 90 min
- Porce: 60
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 65 g
- Cukr krupicový 75 g
- Mléko plnotučné 220 ml
- Droždí čerstvé 15 g
- Sůl
- Mouka hladká 250 g
- Tvaroh tučný 60 g
- Cukr moučkový 20 g
- Vejce 3 ks
- Rum 1,5 plž
- Smetana na vaření 50 ml
- Vlašské ořechy mleté 75 g
- Džem meruňkový 7 g
- Mák mletý 50 g
- Med 1/2 plž
- Skořice mletá 1/2 člž