アスパラと鮭のマヨネーズソース焼き
うまみたっぷりの鮭に、マイルドなマヨネーズがよく合う！ 塩昆布でさらにうまみをプラスし、トースターで焼いて香ばしさ満点に。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- グリーンアスパラガス 6本
- 生鮭の切り身 2切れ
- ゆで卵の粗いみじん切り 1個分
- 塩昆布の粗いみじん切り 3g
- マヨネーズ 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- 白ワイン 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- バター 薄く塗る
- 酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小麦粉 薄くまぶす
うまみたっぷりの鮭に、マイルドなマヨネーズがよく合う！ 塩昆布でさらにうまみをプラスし、トースターで焼いて香ばしさ満点に。
出典: オレンジページnet