Kürbis-Muffins mit Frischkäse-Frosting – saftig & einfach
Diese Kürbis-Muffins mit Frischkäse-Frosting sind saftig, herbstlich und einfach gemacht. Ein unkompliziertes Rezept für Kürbis-Cupcakes mit cremigem Topping, perfekt für Herbst, Halloween, Brunch oder die Kaffeetafel.
- Portionen: 12
Quelle: Gemüsekraut
Zutaten
- Kürbispüree - siehe Notizen
- brauner Zucker
- Eier I Größe M
- Sonnenblumenöl
- EL Mineralwasser
- Dinkelmehl Type 630
- TL Gewürzmischung, Pumpkin Spice - siehe Notizen
- TL Backpulver
- TL Natron
- Prise Salz
- Frischkäse, Doppelrahmstufe
- Puderzucker