牛カルビのローディッド・フライ
牛カルビの味付けがポテトによく合う一品です。ご飯がないときや時間がないときに簡単に作れて野菜もたくさん食べられます。ポテトのビタミンＣ、ピーマン、にらのビタミンＡ、ごまのビタミンＥが一度に摂れて抗酸化作用の相乗効果が期待できます。アンチエイジングにもおすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米国産フローズンフライドポテト 300g
- 揚げ油 適量
- 味付き牛カルビ 200g
- 赤ピーマン 1/2個
- ニラ 1/2束
- サラダ油 小さじ1
- 白ごま 小さじ1/4