Gemengde rijst met kruidige aubergine, spinazie, abrikozen en veel meer
Gemengde rijst met kruidige aubergine, spinazie, abrikozen en veel meer
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- aubergines
- el gesnipperde rode ui
- venkel
- el munt
- gram spinazie
- yoghurt
- gram volkoren rijstmix
- el olijfolie
- el citroensap
- tl kardemompoeder
- tl komijnpoeder
- tl kurkuma
- tl chilipoeder
- tl zout
- komkommer
- gram gedroogde abrikozen
- blikje kikkerwten
- gram pompoenpitjes