Panquecas de castanhas saborosas

Panquecas de castanhas saborosas

As panquecas de castanhas saborosas são guarnecidas com ricota e bresaola crocante para uma entrada em equilíbrio entre doce e salgado. Descubra a receita!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Farinha de castanhas 150 g
  • Leite 140 g
  • Açúcar 50 g
  • Ovos 1
  • Fermento químico em pó 3 g
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Ricota de vaca 500 g
  • Bresaola 45 g
  • Casca de limão para ralar 1
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Óleo de amendoim 200 g

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