Talvikkis gryta
En gryta är ett skönt alternativ om du vill syssla med annat medan maten blir klar. Kasta bara ingredienserna i grytan och ägna dig åt annat medan maten myser sig klar. En gryta är också ett smidigt sätt att mätta flera munnar och smaken förstärks ofta vid en andra servering dagen efter.
- Tid: 120 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Nötstek tärnad 400 g
- dl rödvinsvinäger
- dl olja
- lök
- morötter
- tsk svartpeppar
- rosmarinkvistar
- tsk timjan
- lagerblad
- msk smör
- skogssvamp eller champinjoner
- kålrot
- rotselleri
- tsk salt
- msk svartvinbärsgelé
- dl strimlad färsk persilja