簡単ナムルで！黄金比率の「ビビンバ」レシピ
ナムルはレンジで時短！黄金比率の味付けでおいしく作れるビビンバのレシピです。にんにくのきいた甘辛い焼き肉が絶品♪
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet -
材料
- 牛こま切れ肉 150g
- 玉ねぎのすりおろし 1/8個分
- にんにくのすりおろし 1/2かけ分
- しょうゆ 小さじ4
- 砂糖 小さじ4
- ごま油 小さじ3
- コチュジャン 小さじ1
- もやし 1/2袋（約100g）
- ほうれん草 1/2わ（約100g）
- にんじん1/4本（約40g）
- 白菜キムチ 50～80g
- 温かいご飯 どんぶり2杯分（約400g）
- 卵黄 2個分
- 白いりごま大さじ1/2
- ごま油
- こしょう