Burger gourmet kerrygold au cheddar, à la marmelade et à l’aïoli
Commencez par la marmelade : faites fondre le beurre dans une casserole de taille moyenne. Pendant ce temps, épluchez les oignons rouges et coupez-les en demi-lunes. Ajoutez-les au beurre et...
- Portions: 4
Source: French
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Ingrédients
- de haché de bœuf
- petits pains au choix
- tranches de cheddar rouge
- sachet de roquette
- filet d’huile d’olive
- <h3>Marmelade :</h3>
- c à s de beurre Kerrygold
- gros oignons rouges
- de sucre
- de vin rouge
- cl de vinaigre de vin rouge
- <h3>Aïoli :</h3>
- de mayonnaise
- de jus de citron
- c à c de moutarde forte
- gousses d’ail
- Poivre du moulin et sel