Butternut Rôti Boulgour & Feta
Du butternut fondant rôti sur un lit de boulgour, le tout assaisonné d'une sauce au tamari. La coriandre fraîche et la feta ajoutent à cette recette fraîcheur et gourmandise !
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Boulgour
- Feta
- Butternut
- pièce Coriandre fraîche
- pièce Oignon rouge
- c.s. Sauce soja salée
- c.s. Graines de courge
- pincée Piment de Cayenne
- c.s. huile d'olive
- pincées sel & poivre