きゅうりのティーサンドイッチ
幅2mmに切ったきゅうりに対して、パンは10枚切りのものがベスト。きゅうりを等間隔にずらして重ねると、美しい断面に仕上がります。きゅうりサンドには辛子マヨが必須。食べるときは、塩少々をふって、レモンをキュッと絞るのがオススメです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- きゅうり 3本
- 食パン 8枚
- バター 大さじ4
- 辛子マヨ
- 練り辛子 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ2
- 白ワインビネガー 適宜
- レモンのくし形切り 1切れ
- パセリ 適宜
- 好みで塩 適宜
幅2mmに切ったきゅうりに対して、パンは10枚切りのものがベスト。きゅうりを等間隔にずらして重ねると、美しい断面に仕上がります。きゅうりサンドには辛子マヨが必須。食べるときは、塩少々をふって、レモンをキュッと絞るのがオススメです。
出典: オレンジページnet