Orzo Salat (auch als Meal Prep)
Rezept für einen leckeren Orzo Salat mit kross gebratenem Hähnchen, fein abgeschmeckt mit Minze und Petersilie, dazu noch frisches Zaziki. Der griechische Reisnudel-Salat eignet sich übrigens auch bestens als Meal Prep fürs Büro.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Orzo )
- TL Salz
- Olivenöl
- Hühnchenbrustfilet
- Gurke
- rote Zwiebel
- Cocktailtomaten
- Minze
- Petersilie
- Zitronensaft
- Prise Pfeffer
- Zaziki