厚揚げと大豆のお肉のスパイスカレー

厚揚げと大豆のお肉のスパイスカレー

ちょい足しガラムマサラでお手軽に香り倍増のスパイスカレーです。厚揚げと大豆のお肉でヘルシーに!

出典: marukome.co.jp

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材料

  • ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋
  • 厚揚げ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1/2片
  • しょうが 1/2片
  • ホールトマト 50g
  • ししとう 8本
  • ご飯 お茶碗4膳分
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 水 400cc
  • カレールウ 3皿分
  • ガラムマサラ 大さじ1/2
  • チリペッパー 小さじ1/4
  • 豆乳または牛乳 大さじ3

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