Procureur uit Dorset, met cider en tijm
Procureur uit Dorset, met cider en tijm
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram katenspek
- gram procureur stoofvlees
- stuks rode ui
- takjes bladselderij
- gram Nicola aardappelen
- gram wortelpeterselie
- bakje crème fraîche
- zakje spinazie
- el olijfolie tijm
- lepels olijfolie om te bakken
- el boter
- water
- blokje kippenbouillon
- cider of appelsap
- el grove mosterd