Torta Tatina
Come si può vedere dalla foto la torta Tatina non ha niente a che vedere con la torta tatin della cucina francese.. Si tratta di un semplice (e ottimo!) dolce casalingo che la nonna Alberta - la mamma di Rosy - ha dedicato alla sua prima nipote chiamandola con il suo soprannome. Era la sua merenda preferita e quello che avanzava diventava la scorta da portare a casa.
Fonte: Cucina di gusto
Ingredienti
- cucchiai di zucchero
- cucchiaino da tè di zucchero vanigliato
- uovo intero
- cucchiai di farina
- cucchiaino da tè di olio
- gr. di burro fuso
- bicchiere di latte
- bustina di lievito per dolci