Thaise viscurry met koriander-kardemomrijst
Thaise viscurry met koriander-kardemomrijst
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- ui
- gram koolraap
- gram groene kool
- stronkje paksoi
- skreifilets
- koriander, naar smaak
- rode peper
- kardemompeultjes
- gram volkoren basmatirijst
- water voor de rijst
- tl korianderzaad
- tl komijnzaad
- tl kurkumapoeder
- tl chilivlokjes
- el gember
- tenen knoflook
- tl zout
- olie om te bakken
- blikje tomatenpuree
- kokosmelk
- water