Crostata di cipolle rosse
Che meraviglia questa crostata di cipolle rosse! Potete realizzare una frolla dolce o salata da arricchire con una marmellata agrodolce davvero golosa.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Pasta Brisè: 250 gr
- Cipolle di Tropea: 1 Kg
- Zucchero di canna: 300 gr
- Chiodi di Garofano: 2
- Foglia di alloro: 1
- Vino bianco secco: ½ bicchiere
- Aceto di mele: 3 cucchiai
- Sale: 1 cucchiaino