BIGOLI CACIO E PEPE CON CRUDO AL TARTUFO

BIGOLI CACIO E PEPE CON CRUDO AL TARTUFO

Mentre i nostri spaghetti cuociono in abbondante acqua SENZA SALE!. Tagliamo il crudo a listarelle, lo facciamo sudare in una padella antiaderente a fuoco ...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Prosciutto al tartufo come se piovesse
  • Pecorino fin quando avete la forza di grattuggiarne
  • Pasta dipendente da quanta fame avete

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