Gelato al kefir
Il gelato al kefir è un dessert al cucchiaio facile e goloso che è possibile preparare in casa senza gelatiera con solo latte di cocco, kefir, miele, estratto e foglie di menta fresca. Cremoso e vellutato, è perfetto da servire a merenda e fine pasto.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Kefir, 125 gr
- Latte di cocco, 500 ml
- Miele, 125 gr
- Menta fresca, 3-4 foglie
- Estratto di menta piperita, 1/4 di cucchiaino
- Menta fresca, q.b