Crevettes géantes en croûte de sel

Crevettes géantes en croûte de sel

Crevettes géantes en croûte de sel - un double cadeau de la mer!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • c.s. de cerfeuil , finement haché
  • c.s. d’estragon , finement ciselé
  • un peu de poivre
  • queues de crevettes géantes crues non décortiquées
  • gros de sel marin
  • blancs d’œufs , légèrement battus
  • c.s. de cerfeuil
  • c.s. d’estragon
  • c.s. d’huile d’olive
  • pincées de sel

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