Brocamole recette
Une brocamole recette onctueuse au brocoli vapeur et à l'avocat, prête en 18 minutes. Une trempette végétalienne d'un vert éclatant, riche en fibres, parfaite à l'apéritif ou tartinée sur du pain grillé.
- Temps: 18 min
- Portions: 6
Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison
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Ingrédients
- tête de brocoli, bien ferme et d’un vert soutenu
- avocats mûrs
- de jus de citron vert frais
- de coriandre fraîche, feuilles et tiges tendres
- piment jalapeño frais
- Sel selon votre goût
- Poivre noir fraîchement moulu selon votre goût