Indonesisk rendang med oksekød og blomkål
En smagfuld og krydret keto-ret inspireret af den traditionelle indonesiske rendang, lavet med oksekød og kokosmælk, serveret med blomkål.
- Tid: 135 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- oksebov
- kokosolie
- kokosmælk
- stk ingrediens
- kanelstang
- stjerneanis
- skalotteløg
- stk hvidløgsfed
- ingefær
- rød chili
- tsk koriander
- tsk spidskommen
- tsk gurkemeje
- vand
- blomkål
- bundt frisk koriander