Pasta med grøntsager
En nem vegetarisk pastaret med grøntsager - squash, champignoner og valnødder. Pastaretten kan varieres alt efter sæson.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- liter vand
- tsk groft salt
- tørret pasta, fx spaghetti
- smør
- grøn squash i grove tern
- porrer i tynde ringe
- champignoner i skiver
- rød peberfrugt i grove stykker
- dl ostesauce
- friskkværnet peber
- grofthakkede valnødder
- tsk fintrevet citronskal
- ristet groft flute