Sildemad
&format=webp)
En sildemad til frokost er bare så dejligt nemt, hurtigt og velsmagende. Det kræver bare at du har rugbrød, sild, løg - og karrysalat. Her er en opskrift på en hurtig genvej, hvis du pludselig har brug for en større portion karrysalat, eller du bare har lyst til en næsten hjemmelavet af slagsen.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- karrysalat eller æggesalat
- dl creme fraiche, et andet syrnet produkt eller mayonnaise
- grofthakkede hårdkogte æg
- cornichoner i små tern
- æble i tern
- spsk karry
- tsk groft salt
- skiver groft rugbrød
- marinerede sild
- rødløg i ringe
- klippede friske krydderurter, fx karse og purløg