小イカとタケノコの真っ黒炊き込みごはん
春の美味しさ たっぷりの炊き込みごはん♡旬のタケノコと小イカを炊き込みごはんに♪小イカは、ほたるイカなど何でもOK!小イカは、丸ごとボイルしていますが、ハラワタもイカ墨も全く気にならず、むしろ いい味付けになって 一石二鳥です♪コクがあって とっても美味しい炊き込みごはんになりますよ~♪よかったらお試しくださいね♡
- 時間: 5 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 2合
- ボイル小イカ 160g
- 茹でタケノコ 100g
- きざみ青ネギ 適量
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 粉末和風だし 小さじ1/2