Mexicaanse Rijstbowl met Gehakt, Nacho’s en Avocado
Deze Mexicaanse rijstbowl is een smaakvolle combinatie van rundergehakt, verse groenten, nacho's en avocado. Perfect voor een avondmaaltijd met vrienden of familie. De verschillende kruiden en sauzen geven het gerecht een heerlijke pit en smaak. Serveer met een frisse limoendressing of zure room voor een extra smaakdimensie.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- gr. rundergehakt
- stuks rode paprika
- stuks rode ui
- stuks zoete ui
- stuks tenen verse knoflook
- stuks prei
- gr. basmatirijst
- stuks klein blikje rode kidney bonen
- gr. cheese nacho’s
- stuks avocado
- stuks cherrytomaatjes
- tl Mexicaanse kruidenmix
- tl gemalen habanero
- tl gemalen jalapeño
- tl paprikapoeder
- tl cajunkruiden
- el srirachasaus
- el chilisaus
- el ketchup
- el chili-ketchup
- snufje peper
- snufje zout
- el olie