Mimosasallad
Mimosasalladen är en oslagbar kombination av fruktighet och friskhet, perfekt för både jul- och sommarbord. En mångsidig rätt som anpassar sig väl till moderna smaker och tillfällen.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- st apelsiner, mogna och saftiga, skalade och segmenterade
- st krispigt grönt äpple, tunt skivat
- halv rödlök, skär i tunna skivor
- st selleri, skär i tunna skivor
- knippe färsk persilja, fint hackad
- sked honung eller agavesirap
- olivolja och färskpressad citronjuice, blandad som dressing
- flingsalt och nymalen svartpeppar