Fransk Potatissallad
Fransk potatissallad är ett lätt och hälsosamt tillbehör som kännetecknas av en vinaigrette-baserad dressing och färskheten i dess ingredienser. En klassiker i det franska köket, denna sallad firar enkelheten och kvaliteten på råvaror.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- fastkokande potatis
- msk extra virgin olivolja
- msk vitvinsvinäger eller färsk citronjuice
- tsk Dijonsenap
- kopp hackad färsk persilja
- kopp hackad färsk dragon eller gräslök
- kopp finhackad rödlök eller schalottenlök
- msk kapris, sköljda och avrunna
- msk hackade cornichons
- Salt och peppar efter smak