Rostad zucchini med ketjap manis och groddar
Om du inte har rostat zucchini förut är det dags att göra det nu. Magiskt gott tillsammans med den söta och populära sojasåsen ketjap manis. Till zucchinin serveras en matig groddsallad och ris. Smaklig måltid!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris
- zucchini
- msk olja
- ketjap manis
- msk sesamfrö
- röd chili
- lime
- påse salladslök
- sojabönor
- böngroddar
- salt
- peppar
- kruka koriander