豚しゃぶのみそおろし

豚しゃぶのみそおろし

みそと酢を加えた、さっぱりとしたおろしだれが、豚肉と相性抜群! もりもり食べられます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • もやし 1袋
  • 貝割れ菜 適宜
  • みそおろし
  • 大根おろし 300g
  • みそ 大さじ2と1/2
  • 酢 大さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • 練り辛子 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1

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