Sfogliata di zucca
Questa ricetta è ideale quando non si ha molto tempo per cucinare e non si hanno molti ingredienti. Infatti è necessaria solo la zucca, la sfoglia (per praticità potete comprare quella già stesa) e la ricotta. Noi aggiungiamo anche una mozzarella affettata finemente.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia
- gr di zucca
- gr di ricotta
- uova
- gr di parmigiano grattugiato
- noce moscata q.b
- sale q.b