Muffin al limone

I muffin al limone si realizzano con una ricetta facile ed alla portata di tutti. Morbidi e profumati, si prestano alla grande all’ora del tè, ma anche ad una colazione golosa e perfetta per fornire tutte le energie delle quali si abbia bisogno. I muffin al limone e yogurt sono sofficissimi, assaggiato il primo non potrete fare a meno di fare il bis. Aromatizzateli a piacere con la cannella o con dello zenzero, per conferire loro un aroma speciale. Se li preferite più ricchi, i muffin al limone ripieni costituiscono una deliziosa variante. Potete unire al centro dell’impasto, direttamente nei pirottini, un cucchiaino di crema pasticcera o di marmellata del gusto preferito. Se volete portare in tavola un dolcetto perfetto per soddisfare quella voglia di qualcosa di buono che prende di tanto in tanto, non potete perdere questa ricetta: i muffin al limone la colmeranno a dovere. Preparatene in grande quantità, si conservano fino a tre giorni appositamente chiusi all’interno di un conteni…

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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