いか入りトマトソースのパスタ

いか入りトマトソースのパスタ

歯ごたえのよいいかが入った食べごたえ満点のパスタ。辛みと酸味のきいたトマトソースが食欲をそそります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • トマトソース
  • ホールトマト缶詰 1/2缶
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 白ワイン 1/8カップ
  • いかの足 2はい分
  • ピーマン 1個
  • あれば黒オリーブ 5個
  • 好みのパスタ 160g
  • 赤唐辛子 2本
  • にんにく(大)のみじん切り 1かけ分
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • 好みでパセリのみじん切り 適宜
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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