米粉で作るガトーショコラ

米粉で作るガトーショコラ

米粉でしっとりした食感のガトーショコラです。甘さは控えめなので生クリームを添えて楽しむのもおすすめです。

出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売

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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 25g
  • 砂糖 10g
  • チョコレート 50g
  • 生クリーム 50g
  • A:ココア 25g
  • A:米粉 20g

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