Schweinshaxe mit Bier, Wacholder und Rotkohl mit Kümmel

Zart gegarte Schweinshaxe mit knuspriger Kruste, aromatisiert mit Wacholder und Kümmel, serviert auf geschmortem Rotkohl mit Bier und Portwein – ein klassisches, herzhaftes Gericht mit intensiven Aromen.

• Portionen: 4

Quelle: everdure.de

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