新生姜たっぷりな豚肉炒め
この時期しか食べられない新生姜､辛みが少なく､香りがさわやか､肉と一緒に炒めるとサッパリ美味しいです！甘辛味に仕上げました。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 新生姜 60g
- 豚バラ薄切り 120g
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油、みりん 各大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 万能ねぎ 少々
この時期しか食べられない新生姜､辛みが少なく､香りがさわやか､肉と一緒に炒めるとサッパリ美味しいです！甘辛味に仕上げました。
出典: レシピサイトNadia