Petites pommes de terre écrasées avec des échalotes en sauce

Petites pommes de terre écrasées avec des échalotes en sauce

Gardez cette recette lorsque vous avez besoin d’un plat facile à cuisiner, prêt en 30 minutes ! Des pommes de terre écrasées, croustillantes et recouvertes de délicieuses échalotes en sauce. Végétalienne et sans gluten.

Source: The Little Potato Company

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Ingrédients

  • emballage un peu d'ail et de persil
  • c. à table huile d’olive, divisée, un peu plus pour arroser
  • échalotes françaises, tranchées finement
  • au goût sel et poivre
  • tasse bouillon de légumes
  • c. à thé vinaigre de vin blanc
  • de tasse persil haché

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