節分の豆をリメイク。米粉でザクザク炒り大豆きな粉クッキー

節分の豆をリメイク。米粉でザクザク炒り大豆きな粉クッキー

◆節分の豆を使ったクッキーです。◆きな粉を入れて、和風のほっこりするクッキーにしました。◆小麦粉・乳・卵不使用です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 米粉 40g
  • きな粉 25g
  • アーモンドプードル 15g
  • ホワイトソルガム 10g
  • 黒糖 大さじ1
  • 米油 大さじ3
  • 炒り大豆 20g
  • 豆乳 20g

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